不可不嘗 不可不帶的哈爾濱美味小吃

1. 哈爾濱紅腸：秋林干腸、里道司、肉聯紅腸最為有名，在秋林商場、南崗奮斗路副食商店都能買到。

2. 大列巴、小沙一克：俄式面包，秋林公司和道里中央大街上的馬迭爾賓館的都很不錯。

3. 俄式食品：俄羅斯帶楱子的巧克力 俄羅斯香煙 伏特加

4. 俄式西餐：特別推薦中央大街上的華梅西餐廳，一定要在2樓吃，很棒的建筑，我們6個人，吃了里面算是很貴的紅魚籽、大馬哈魚等等，還喝了法國紅酒，一共花了450元，還是便宜呢！

5. 正宗的鐵鍋燉活魚：地址在紅旗大街上。門面并不大，不是太顯眼，但內里有一樓與地下一層，面積還是不小。一進門就是一個魚池，養了很多大活魚，由客人現挑現宰，保證新鮮。

6. 燒烤：那真是滿大街都是，隨便吃的味道都不錯！

7. 啤酒：吃燒烤，一定要和哈爾濱啤酒！嘿嘿，特別推薦小瓶裝的啤酒，口感非常好！

8. 殺豬菜、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇：要吃味道就去路邊的小飯館，要吃感覺就去帶濃郁東北特色的菜館，如哈爾濱三中對面的“大豐收”，一進門就喊“且來了”，(且，東北話，客人也)，一大堆人答應著“嗯那”，那叫一個心情舒暢??！

9. 冰棍：馬迭爾賓館的冰棍，中央大街

10. 粥，在中央大街的頭上，友誼路汽車終點站那里有一家2層樓的粥店，名字忘記了，但是那里的粥很是了得，樣式多。

11. 得莫利燉活魚：哈爾濱郊區靠著馬路邊有一個叫得莫利的小村莊，村里人在路邊上開了個小吃店招待路上歇腳吃飯的過路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇里江里撈上來的鯉魚燉在一起吃是老鄉們吃個熱乎的老做法。后來菜的做法不脛而走，傳遍了城里的大街小巷。哈爾濱人說：要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜，咱們吃得莫利燉活魚去。

華梅西餐廳

位于哈爾濱市道里區中央大街142號，歷史悠久。該餐廳薈萃俄式西餐烹飪之精華，主要經營俄式大菜，兼營英、法、意等式菜系。主要有：奶汁里脊絲、罐燜雞、蝦、牛肉、羊肉，烤奶汁魚、拌大蝦、串燒羊肉、鐵扒雞等40多種名菜。

東方餃子王

總店位于道里區中央大街39號。餃子餡大皮薄、湯足鮮嫩、口感爽滑，獨具特色。除餃子以外，還兼營熏醬、燒烤、熗拌等菜肴，色香味俱佳，別具一格。 來到哈爾濱，正宗的俄羅斯大餐是千萬不容錯過的。此外，吃熊掌，嘗飛龍，品“三花”，啖猴頭，盡品山珍，遍嘗佳肴，也是盡興旅游哈爾濱不可缺少的重要一環。 福泰樓、北來順、華梅西餐廳、江南春、西格瑪食府、福成肥?；疱伋?、老都一處餃子館、東方餃子王、吳記醬骨頭燉菜館等都是哈爾濱著名的特色餐館。